*Elaborado con friijol mungo y chícharos de soya *Conocido en Japón como Herusame, este fideo se caracteriza por ser fin y delgado *No contiene huevo ni gluten *Producto elaborado en Japón Ideal para: incluir en sopas, platillos a la plancha. También se puede freír para utilizarse en ensaladas y platillos con verduras y carnes *Producto de China. *Ideal para platillos orientales. *Perfecto para preparar sopas. *Excelente para salteados de vegetales. *Ligeros. *Para lograr una textura crujiente, se puede freír y completar ensaladas. *Opción para preparar poke bowls. *Almacenar en lugar fresco.